dargosha: (Чюрлёнис. Дружба)
dargosha ([personal profile] dargosha) wrote2013-05-25 04:55 pm

Книжный магазин "Гиперион" . 20 мая.

В любимом книжном магазине "Гиперион" состоялось интересное, забавное и очень странное (для книжного магазина) действо - "Литературный мастер-класс по засолке рыбы", под руководством -[livejournal.com profile] maxnicol. Если бы не -[livejournal.com profile] nina_v, при всей моей любви к соленой рыбе, я вряд ли бы попала на это мероприятие. Но случилась большая радость - Нина прилетела, и мы оказались в нужное время в нужном месте.

Вот он - учитель



а это рыба


это наиболее активные участники, готовые учиться непосредственно на практике


Введение к практической части


Нина - одна из самых активных и участников


Катя, которую заманила на это действо Нина, которая (в смысле Катя) не смотря на своё вегетарианство, терпеливо сносила всё происходящее, и с которой я очень рада была познакомиться


Наконец, приступаем к делу


Процесс пошёл






















Не так уж всё просто, как кажется на первый взгляд, иногда требуются дополнительные пояснения.


Хвосты и головы - на уху










Вот уже началась засолка рыбы. Часть, правда, была съедена сырой, обмакнутой в соевый соус - это оказалось необыкновенно вкусно.




А это уже готовая малосольная рыбка


Очень вкусно, и, конечно, без пива никак.


Вот уже пошли уточняющие вопросы


В журнале у [livejournal.com profile] nataljusha есть её репортаж об этом событии




А вот уже и уха готова


Я получила много полезной информации, а главное, было очень вкусно и почему-то, ну очень смешно.
Между поеданием рыбы и ухой были оригинальные стихи и интересные фотографии [livejournal.com profile] maxnicol, но это осталось за кадром, в силу отсутствия света.

[identity profile] zina-z.livejournal.com 2013-05-25 03:39 pm (UTC)(link)
даааааааа....

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-25 07:00 pm (UTC)(link)
Воот!

[identity profile] morkovkinaanna.livejournal.com 2013-05-25 07:57 pm (UTC)(link)
Какие чудесные фотографии! И какая красивая Катя)

[identity profile] naechste.livejournal.com 2013-05-25 08:11 pm (UTC)(link)
А рыбу засолили?

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-25 08:34 pm (UTC)(link)
А как же? Вон она там на блюде как раз засоленная. Не только засолили, но и съели.

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-25 08:35 pm (UTC)(link)
Спасибо :)
Да, очень красивая.

[identity profile] nina-v.livejournal.com 2013-05-25 09:20 pm (UTC)(link)
Спасибо, Даргошенька! До чего же мне перед Катей неловко! С другой стороны, мне удалось ей представиться во всей полноте...
А портрет ее , т.е. 1-е фото ... ну просто очень здорово!

[identity profile] nina-v.livejournal.com 2013-05-25 09:22 pm (UTC)(link)
хуже - не съели, а просто-таки сожрали! Хоть ее было и много-много!

[identity profile] ligrin.livejournal.com 2013-05-25 09:38 pm (UTC)(link)
спасибо!

[identity profile] naechste.livejournal.com 2013-05-26 06:02 am (UTC)(link)
Тоже хочу.

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-26 09:07 am (UTC)(link)
Я теперь знаю как это делается. Приезжай. Засолю.

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-26 09:09 am (UTC)(link)
И тебе спасибо! Ничего, на самом деле, я думаю, Катя не очень пострадала. Не переживай :)

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-26 09:09 am (UTC)(link)
Пожалуйста :)

[identity profile] naechste.livejournal.com 2013-05-26 09:14 am (UTC)(link)
Вот заведу новый российский паспорт...

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-26 11:05 am (UTC)(link)
А что старый уже закончился? Вроде вы не давно делали, или мне кажется?

[identity profile] naechste.livejournal.com 2013-05-26 11:50 am (UTC)(link)
5 лет прошло.
Edited 2013-05-26 11:50 (UTC)

[identity profile] punechka.livejournal.com 2013-05-30 02:59 pm (UTC)(link)
cool! spasibo!

[identity profile] dargosha.livejournal.com 2013-05-30 05:31 pm (UTC)(link)
:)