dargosha | Книжный магазин "Гиперион" . 20 мая.

В любимом книжном магазине "Гиперион" состоялось интересное, забавное и очень странное (для книжного магазина) действо - "Литературный мастер-класс по засолке рыбы", под руководством -

maxnicol. Если бы не -

nina_v, при всей моей любви к соленой рыбе, я вряд ли бы попала на это мероприятие. Но случилась большая радость - Нина прилетела, и мы оказались в нужное время в нужном месте.

Вот он - учитель

а это рыба

это наиболее активные участники, готовые учиться непосредственно на практике

Введение к практической части

Нина - одна из самых активных и участников

Катя, которую заманила на это действо Нина, которая (в смысле Катя) не смотря на своё вегетарианство, терпеливо сносила всё происходящее, и с которой я очень рада была познакомиться

Наконец, приступаем к делу

Процесс пошёл

Не так уж всё просто, как кажется на первый взгляд, иногда требуются дополнительные пояснения.

Хвосты и головы - на уху

Вот уже началась засолка рыбы. Часть, правда, была съедена сырой, обмакнутой в соевый соус - это оказалось необыкновенно вкусно.

А это уже готовая малосольная рыбка

Очень вкусно, и, конечно, без пива никак.

Вот уже пошли уточняющие вопросы

В журнале у

nataljusha есть её репортаж об этом событии

А вот уже и уха готова

Я получила много полезной информации, а главное, было очень вкусно и почему-то, ну очень смешно.
Между поеданием рыбы и ухой были оригинальные стихи и интересные фотографии

maxnicol, но это осталось за кадром, в силу отсутствия света.

Книжный магазин "Гиперион" . 20 мая.

no subject

no subject